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Brownie com marshmellow e brigadeiro


Ingredientes: Brownie:


150g de ovos (aproximadamente 3)

150g de chocolate 60 a 70% picado

100g de óleo de coco ou girassol

150g de açúcar demerara ou mascavo

80g de farinha de arroz


Brigadeiro:

1L de leite de amendoas ou zero lactose

100g de demerara

100g de chocolate 70% picado


Marshmallow:

100g de claras

1 xícara de demerara

1/2 xícara de água

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