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bolo negro de chocolate


Ingredientes:


2 ovos

1/2 xícara de água fervendo

1/2 xícara de cacau em pó 100%

1/2 xícara de óleo de coco ou de girassol

1/2 xícara de xilitol ou eritritol

1 colher de chá de fermento em pó

1/4 xícara de farinha de amêndoas

1/4 de xicara de polvilho doce

1/3 xícara de farinha de arroz

1/3 xícara de fécula de batata



Cobertura:

1 xicara de cacau 100%

1/2 xícara de xilitol ou eritritol

1 xicara de leite de amendoas

1 colher de sopa de manteiga ghee ou oleo de coco

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