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Bolo de Castanha do Pará e Iogurte


A receita que acabei de lançar é emprestada do meu amigo Júlio, do @mandiocaecaviar.


Originalmente sem glúten, aqui ela chega também em versão low carb e sem açúcar.

Muito fácil de fazer e muito gostosa. Preparem em casa e me digam o que acharam!


Nanda.


Ingredientes: 175g de farinha de castanha do Pará (so tritura-las)

175g de manteiga ghee ou normal

120g de xilitol ou demerara

2 ovos (120g)

20g de farinha de arroz

2 potes de iogurte grego natural sem lactose para decorar

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