Ingredientes da massa:
260g de farinha de castanha de caju
50g de farinha de arroz
50g de amido de milho
50g de fecula de batata
220g de manteiga ghee em temperatura ambiente
100g de açúcar demerara ou 80g de xilitol
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 gemas
Recheio:
Goiabada sem açúcar