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barrinha de maçã


Ingredientes:


Base

1/2 xícara de farinha de arroz

1/4 xícara de fécula de batata

1/4 xícara de amido de milho

1/4 xícara de mascavo

1/2 xícara de manteiga ghee


Recheio

230g de cream cheese sem lactose

1 ovo (60g)

1/2 xícara de demerara

Gotinhas de limão


Recheio 2:

2 maçãs verdes

2 colheres de sopa de açúcar demerara

1 colher de chá de canela em pó

Noz moscada a gosto


Cobertura:

1/4 de xícara de farinha de arroz

1/4 de xícara de fecula de batata

1/2 xícara de amendoas laminadas

1/2 xícara de açúcar mascavo

6 colheres de sopa de ghee gelada

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